Gyorséttermek története

Bár a gyorséttermek gyakran a modern tudomány és a technológia kultúrájának szimbóluma, a gyorséttermek története valószínűleg olyan régi, mint a város. Az ókori Róma városai kenyeret és olajbogyót értékesítettek, a kelet-ázsiai kultúrában pedig tésztaüzlet volt, míg a Közel-Keleten sült babgolyókat árusítottak. Az Egyesült Királyságban, bár a lánc gyorséttermek már gyakori, a hagyományos brit elvihető ételek, mint például a halak és a chipek még mindig mindenütt megtalálhatók. A 20. század fordulójára olasz, kínai, indiai és egyéb ételeket adtak hozzá az elvihető ételekhez.